핫케이크 만들기

요리 2018. 1. 13. 17:35

[우왕좌왕 핫케익크 만들기]

 

 

 

우브로에겐 여동생이 있어요.

하루에도 몇 번씩 통화를 하는데

전화하며 뭐해?”하고 물으면 핫케익 만든데요.

우브로는 요리를 잘하지는 못하지만 하는 걸 좋아해요.

아이들 간식도 자주 만들어 주지만

아이들이 사먹는걸 더 좋아할 땐  힘이 빠지기도 해요.

 

어제 장볼 때 샀던 핫케이크 가루~

 

 

오늘 아침 밥 먹고 간식 찾는 아이들과 만들기 준비.

큰아이와 핫케이크 설명서 보며

우브로

우리는 핫케이크가루 반 만 하니까

설명서에 나온데로 하면 안된다.”

라고 얘기하니 큰 아들이

엄마, 그럼 계란도 1개 넣어야해.

우유도 반 넣음 180미리인데 눈금 있는 컵이 없어?”

 

내가 지난 번에 학교에서 만들어 온 거

있었는데 버렸지?”

하며 잔소리를 하네요.

 

맞아요~방학 전에 수학 들이와 무게를 배울 때 테이크아웃

컵에 눈금 표시해서 가져온 적 있어요.

 

아이가 가져와서 반짝 챙기듯하다 덩글러니 굴러다녀서

제가 분리수거하며 버렸죠~

매일 버린다고잔소리하는 아들들.

오늘 아이가 설명서 보며 수학적으로 생각하는 모습이

특별하게 느껴졌어요. 많이 큰 거 같아요.

 

 

 

작은 아이가 계란을 깨고 큰 아이는 우우를

쉐이커 통에 눈금을 보고 어림해서 맞춰주고

계란 우유 섞고 핫케이크가루 넣고 덩어리가

없어지도록 섞어주었어요.

 

싸우지 않고 나 한 번~너 한 번~하며

차분히 잘 해주네요.

 

 

아이들을 위해 버너를 꺼내고 식탁에서 만들었어요.

작은 아이는 불 무섭다고 구경만 한다고 하고

호기심 많은 큰 아들은 조금 거들었어요.

 

 

 

그런데 만든게 제가 본 사진하곤 많이 달라요ㅠ

뭔가 잘 못한거 같아서 인터넷을 다시 살폈는데

기름을 두른 상태가 아니라 기름을 닦은 상태의

후라이팬에서 하는거래요~~이런~~

 

 

핫케익을 만들어 놓으니 그 다음부턴 서로 먹기 바빠서

우브로 혼자 만들게 됐어요.

아이들은 집에 있는 초코펜으로 놀이하며 먹기 바빠요~

 

아이들에겐 핫케익크가 도화지가 따로 없네요.

큰 아이 본 건 있어서 메이플 시럽 없냐고?

집에 있는 카페시럽을 아쉬운데로 드레싱통에

담아 주었더니 달콤해서 좋다며~맛나게 얌얌^^

 

 

 

아이들 주고 전 주방 가스렌지로 만들었어요.

잠시 볼 일 보러 나갔던 신랑이 돌아와 나머지

핫케익크 가루 추가해서 좀 더 넉넉히 만들었네요.

 

 

 

 

 

 

 

전 집에 있는 누텔라를 발라봤어요.

집에 딸기나 블루베리,메이플 시럽,슈가파우더나

카카오파우더가 있었음 조금 더 멋지게

만들수 있었을텐데 조금 아쉽네요.

 

 그래도 주말에 아이들과 간식으로

손쉽게 만들어 먹기에 좋아요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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우브로

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[유튜브 다운로드 받기]

 

 

우브로는 애들에게 영어로 된 동영상을

보여주려고 노력해요.


애들도 관심있어하고, 조금씩 귀가 트이는 것 같아

지루하지 않게 새로운 것을 보여주려고 하죠.


가끔 사이언스 맥스처럼 흥미로운 영상도 보여주구요.

 

이 동영상들은 유튜브를 통해서 보여주고 있어요.

 

정말 많은 컨텐츠가 있어서 너무 좋아요.

근데 한가지 단점이 있는게,

집에 있는 아이패드로 보여줄 때는

와이파이 연결해서 바로 보여주고 있는데

 

어디 여행을 간다거나 긴 이동시에도

보고싶다고 할 때가 있는데

그때는 인터넷 연결이 되지 않아 방법이 없더라구요.

 

그렇다고 비싼 데이터요금 감당하면서 보여줄 순 없구요.

 

그런데 찾아보니 방법이 있더라구요.

 

유튜브를 다운로드 받는 툴이 있고,

이것을 이용해 다운로드 받아서

아이패드 동영상 플레이어에 넣어놓고 다니면

어디에서든 보여줄 수 있네요.

 

제가 사용하는 것은 [YOUTUBE DOWNLOADER HD]에요.
무료버전이구요.

 

 

 

다운로드 URL은 여기에요

http://www.youtubedownloaderhd.com/

 

 

다운로드 받아서 설치하고 실행하시면 되구요.

기능자체는 단순해서 저같은 초보도

쉽게 사용할 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

Video Quality는 파일을 넣어서 보실 기기에 맞게

설정하시면 되구요.

 

Video URL 에 Youtube URL을 찾아서 넣어주시면 되요.

Youtube URL은 공유하기 누르면 나오거든요.

 

 

 

Save to 에는 다운로드 받은 PC 폴더명을 지정하시고

다운로드 버튼을 클릭.

 

 

 

금방 다운로드 되요.

 

 

잘 나오는지 플레이 해보구요 이상이 없으면

아이패드(기타 태블릿기기)에 옮기심 되요.

 

(아이패드 복사과정은 생략할께요.

여러 앱들을 사용하실테니)

 

 아이패드에서 동영상플레이를 해보면 와우~~
좋은 화질로 잘 보이네요.

 

 

 

 

이런 식으로 몇가지 카테고리로 가지고 다니면서

보여주면 두 녀석이 좋아라 한답니다.

 

물론 이 파일들은 여기저기 공유하진 않고

 두녀석만 보다가 용량이 부족하면 삭제해요.

 

좋은 정보가 되었으면 해요.

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[식빵공방]

 

 

 

 

 

  

 

우브로가 사는 근처에 빵집이 한 곳 생겼어요.

사실 이 동네는 빵집이 많아요~

프랜차이즈 빵집 말고도 실력 좋으신 분들이

만드시는 듯한 빵집도 있죠.

 

오다 가다 새로운 사람들이 줄을 서있어서 뭐지 하고 봤는데 빵집이 새로 생겼네요^^

 

식빵공방~이름이 왠지 정감가요.

 

 

 

가격은 모든 제품이 다 2900이라고 해요.

이곳도 프랜차이즈인가 봐요.

혹시나 해서 찾아보니 요즘 많이 생겨나고 있나봐요.

 

빵들이 나오고 있어요.

 

 

 

 

빵이 나오는 시간은 정해져있어요.

 

 

사람들이 줄도 많이 서있죠~?

전 사람들이 서있어서 아이들 간식주려고 줄 서봤어요.

 

 

우브로가 산건 초코,맨빵을 사봤어요.

 

 

집에 와서 보니 맛있는 냄새가~

초코식빵 아이들 주려고 손으로 잘라봤는데

초코칩이 넉넉하게 들어갔네요.

 

맛있어요~초코칩이 싼 맛이 아니예요.

싼 맛나는 초코는 입에 걷돌고 잘 녹지도 않던데

이건 맛있어요.

아이들은 더 없냐고? 없어요~없고요

다음에 사줄게~아들들!!

 

 

맨식빵은 솔직히 별로예요.

우브로 입에 안맞아요.

2900주고 먹기엔 조금 아까워요.

제가 오늘 배가 불러서 맛을 잘 못 본걸까요?

아쉽네요.

우브로가 기대가 너무 컸나봐요.

뭐든지 시장이 반찬이라고 하자나요~

 다음에 제가 좀 출출할때 가서 먹어봐야겠어요.

ㅋㅋㅋ

 

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[나우키친]

 

 

큰 아들과의 데이트~ 중계동 NOW KITCHEN(나우키친)

 

아침에 늦게 일어난 큰 아들.

학원도 가야하고 큰 아들이랑 놀고 싶기도 해서

 나가자고 보챘어요.

 

길 걸으며 수다도 떨고 길 걷다가 요구르트도 사고

쪼아!쪼아!

우브로네 큰 아들이 스테이크를 좋아하는데

특히 나우키친 스테이크를 좋아해요.

 

스테이크는 등심,안심,부채살을 먹어봤는데

큰 아들은 무조건 부채살을 좋아해요.

 

 

 

 

나우키친의 장점은 일단 넓구요.

 

 

 

 

WI-FI도 되구요.

런치세트와 세트메뉴가 있어서 조금 더 저렴하고 실속 있게 이용할 수 있어요.

 

제가 오늘 주문한 메뉴는 런치세트에 있는 팬 사천 라이스와 팬 스테이크(부채)예요.

마침 이벤트가격으로 먹을 수 있었어요.

 

 

 

오늘은 먹지 않았지만 씨앗피자가 참 맛있어요.

고소하기도 하고 치즈가 들어서 느끼하기도 하면서

고구마가 들어있어서 달콤해서 맥주 안주로도 좋아요.^^

 

 

 

짜잔~메뉴가 나왔어요.

직원분께서 야채와 밥은 볶아주세요^^

 

매운 소스를 주셔서 찍어먹으면 개운하기도 하고

아이는 벌써 고기맛을 느끼네요ㅋㅋㅋ

 

스테이크 다먹고 전 아이스 아메리카노 마시고

큰 아인 조금 전에 샀던

야구르트 하루 야채 하나 톡 먹였어요.

오늘 하루도 열심히 하고 오너라~~

 

 

 

창가로 보이는 은행사거리

12시가 안된 시간이라서 사람이 많지 않네요.

 

점심때 이곳에 와서 앉아있으면

사람들이 정말 많이 보이는데ㅋㅋ

큰 아이하고만 와서인지 작은 아들에게 조금 미안해요.

다음엔 작은아들이랑 데이트 할래요~

쏘리!!쏘리!!울 막둥~

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[일일수학]

 

우브로네 큰 아이는 구몬 수학을 하고 있고

작은 아이는 기탄을 하고 있어요.

 

작은 아이 시키기엔 너무 아까워서 기탄을 하는데

지금 하는 기탄 한 권속에 뺄셈이 없고 덧셈만 있어요.

 

그리고 가르기와 모으기가 없어요.

우브로넨 아이들이 방학중이고 교재들의 부족함을

해결하기 위해 한 장씩 하는 학습지가 있는데

게 바로 일일수학이예요.

 

 

방학 기간 동안 쉬면서

조금씩 잊었던 것들은 다시 한 번 확인하고

부족한 것들을 채워주기에 아주 적당한

무료 프린트 교재-일일수학

 

1학년 가르기와 모으기를 다시 한 번 정리하기

위해서 뽑아왔어요.

 

 

아이가 이 정도는 쉽지~!”하며 좋아하네요.

 

 

 

 

 

 

보통 연산집은 시계나 도형,분류,표와 그래프

은 것은 없죠.

 

 

구몬학습지에 없는 시계보기도 있어요. 오우~대박!

 

1학년을 준비하시는 어머님들 시계보기는

학습이 아니라 생활에 꼭 필요한 거예요.

조금씩 해주시면 큰 도움되실 듯해요.

 

 

 

 

 

4학년이 되는 큰 아이는

소수의 덧셈과 뺄셈을 하려고 프린트했어요.

물론 곱셈과 나눗셈도 프린트 했구요.

 

 

와 이걸 무료로 해주다니 정말 고맙죠?

그 비결은 아래의 질문란에 답이 있네요.

 

 

 

프린트를 계속하면

자동으로 숫자를 바꿔가며 나오기 때문에

똑같은 문제가 나오지 않아서 제일~~좋아요^^

 

 

큰 아이가 문제를 풀면 채점하는데 시간이 오래 걸려요.

(아호 머리아파요..ㅠ.ㅠ)

 

이젠 눈으로 보고 채점하는 수준을 넘는 문제들이 나와요.

그런 문제들은 답지를 봐야 시간을 줄 일수 있는데

컴퓨터 켜고 해답 찾는 것 보다 쉽고 빠른 방법~

 

QR코드를 이용하면 되요.

 

(정답지 확인 방법 3가지)

 

 

Play 스토어에서 QR코드 검색하고 다운받고

 

 

문제 상단에 있는 QR코드를 찍어주면 바로 해답을 찾을 수 있어서 너무 좋아요.

 

 

아이에게 스스로 하도록 할 수도 있지만

아직은 우브로가 하고있네요.

 

저도 그 동안 알고만 있었다가 이번 방학은

저에게 조금 특별하고 중요해요.

 

작은 아이가 학교 입학을 앞두고 있어서요^^

학교가서 재미나게 다니면 좋겠는데...

 

 

아이에게 진도를 빼기 보다는 기존에 했던걸

복습에 복습을 하고 있는데 교재 사는것 보단

무료학습지 간단히 해보심 좋을듯해요^^

 

 

꿀팁이었습니당 ^___^ b

 

 

 

 

 

 

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[떡볶이 만들기(백종원 따라하기!)]

 

언제 먹어도 맛있는 떡볶이^^

어른도 아이도 좋아하는 떡볶이^^

우브로넨 여기 저기 떡볶이는 다 먹어본 듯해요.

살 찌는덴 다 이유가 있는 듯해요.

떡집에서 쌀 떡볶이를 조금 넉넉히 샀어요.

사다가 몇 개는 가래떡에 조청 찍어도 먹고 나머진 떡볶이 해주기로 했죠.

 

 

 

저희 작은 아들이 떡을 떼어주네요. 놀이 반, 요리 반^^

 

떡볶이 만들기(백종원 따라하기!)

 

-재료-

쌀 떡볶이,판어묵2,멸치가루,다시마,대파,양파,당근조금

(양념) 고추장1숟갈,,설탕1,액젓1,진가방1,고추가루2

 

 

 

물이 끓으면 다시마를 넣어서 끓여주고 

 

 

떡은 물에 헹궈서 준비!

 

 

 

야채를 미리 준비해주세요.

(파만 넣으셔도 되요~전 제가 양파를 좋아해서^^)

 

 

 

양념장 준비~

 

 

 

 

끓는 물에 쌀떡볶이를 넣어주고

 

바로 양념도 넣어주시고요. 멸치가루도 넣어주세요.

(방송엔 멸치가루를 직접 만들지만…)

전 마트에서 사 온 멸치가루 넣었어요.

 

 

국물이 끓기 시작하면 야채 넣어주시고

 

바로 오뎅도 넣어주세요.

 

 

국물과 떡이 어우러지면 완성!

 

맛있어요~~전 아이들을 위해 올리고당 조금 더 넣었는데 달달하니 맛나요^^ 

 

 

저희 집 냉동실에 지난 주 중국집에 주문해서 먹을 때 서비스로 주신 만두가 있어요.

 

 

그걸 꺼내서 기름 살짝 두르고 바삭하게 튀겨줬어요.

 

떡볶이랑 함께 먹으면 좋을 것 같아서요.

 

 

라면을 넣어 먹으려면 국물을 조금 더 잡으셔야하구요.

우브로는 처음부터 물을 자작하게 붓고 시작했어요.

 

 

집에서 간단히 휘리릭해서 맛나게 먹을 수 있어서 좋고

가격도 부담없이 먹을 수 있어서 더 좋은것 같아요.

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[우브로와 함께하는 초등학교 입학 준비!]

 

오늘 서울 지역 초등학교 예비 소집일이 있었어요.

작은우브로는 올해 초등학교에 입학해요.

그래서 아이 손 잡고 잠시 가서 입학 통지서 내고

봉투 하나 받아왔어요.

 

걱정되시죠?

특히 첫째 아이를 키우시는 어머님들,

늦둥이 키우시는 어머님들.

 

학교가기 전 꼭 준비해주세요!

 

 

필수 예방접종 꼭 해주세요!

청력,시력,치과검진 받아보세요.

 

혼자 옷입고 벗기!

스스로 필통이나 책상 위 정리하기!

 

Tip 필통이나 숟가락통은 소리 나지 않는

천 종류로 준비해 주세요.

 

화장실 뒷처리!

Tip 화장실에서 실수할 수 있으니

아이와 미리 많은 대화를 해주세요!

 

 

급식할 때 불편함이 없도록 젓가락질 연습해주세요.

Tip 1학년 엄마들과 대화해보니

요즘은 에디슨 젓가락 쓰는 친구들도 많다고 하던데

과도한 스트레스는 NO! 대신 가위질은 열심히 OK.

 

부모님 연락처!

Tip 연락처는 꼭 외우도록 도와주시고   

엄마와 만나는 장소는 미리 정해주세요

 

 혹시라도 어긋날 땐  학교 보안관 선생님께

도움 청하도록 해주시고요.

 

Tip 아이에게 아프거나 몸이 힘들 땐

담임선생님께 전달 하도록 해주세요

 

Tip 아이들 물건에 네임스티커 활용하실 때

네임스티커 위에 테이핑 한 번 더 해주세요.

제품에 따라서 잘 떨어지는 것도 있더라구요.

 

Tip 실내화 주머니는 알아보고 사세요!

저희 학교는 실내화 보관장이 따로 있어요.

 

 

 학습 정도

우브로가 가지고 있는 교과서는

 

 

2017년 개정된 교과서 국어,수학,통합교과 여름이예요.

 

저희 큰아이때보다 확실히 쉬워졌어요.

단원만 보면 그다지 어렵지 않아요.

이미 선행이 많이 된 친구들은

독서 열심히 하시면 될 듯하고요.

 

국어

 

 

수학

 

 

통합교과 여름

 

 

 

저희 작은 아이처럼 조금 느린 친구들은

시계보기! (어제,오늘,내일)

 

국어통글자 위주로 연습 시켜주세요.

(사실 국어는 말이 많아요.잘 읽고 쓰면 좋겠지만 두 달 동안 뚝딱하고 떼긴 힘들어요.

대신 냉장고,화장실,선생님 통글자로 많이 봐둔다면 수업시간에 조금 수월할 듯 해요.)

 

수학은 50까지 수가 나오지만 하지만 100까지는

읽고 쓰는 것이 좋고 덧셈,뺄셈,가르기,모으기는

연산을 잘 하기보다는 생활에 적용할 수있는

(사과나무에 사과 2개를 따서 1개를 먹으면 2-1=1 )

면 더 도움되실 듯 해요.

 

이것만 해도 괜찮을까 하시는데

1학년 엄마들 이야기 들어보니

2학기부터 받아쓰기 하신다고 해요.

안 하시는 선생님들은 그마저도 안 하시구요.

그리고 1학년 한 학기는 알림장 쓰기도 하지

않는다고 해요.

 

너무 급하게 말고 조금 편히 생각하시면 좋겠어요.

 

저도 걱정했던 기억이 있어서 어떤 기분인지 알 것 같아요.

첫 아이 학교 갈 땐 책도 사서 보고

초등 대비 공부도 시켰는데 보내놓고 보니

가장 중요한 건 아이와의 소통과 대화였어요.

 

저희 큰 아이에게 가장 고마운 부분이

저에게 의사전달을 굉장히 잘해 주었던 거였어요.

 

부모님들 아이들에게 학교에 대한 좋은 말(인식)

부모님들의 응원,칭찬이 지금은 제일 중요한 것 같아요.

아마도 유치원이나 여러 기관에서

초등학생이 된다고 책 읽기, 받아쓰기,수학등

열심히 가르쳐 주실테니

집에서는 마음을 달래 주는 것이 제일 중요하다고 봐요.

 

우브로가 작성한 글은 개인적인 저만의 생각일 수 있어요.

어머님들이 원하시는 목표나 생각하시는게

다른 어머님들도 많으실텐데

검색해보면 다른 도움되는 글이 많으니

참고하시면 되실 듯 해요.

 

 

 

 

 

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[우브로네가 좋아하는 치킨 집-맛닭꼬]

 

 

치킨은 아이들도 좋아하고 맥주를 좋아하는

우브로 부부가 자주 먹는 메뉴예요.

 

제가 지난번에 아이들 간식으로 치킨을 튀겨줬지만

번 해주기엔 조금 귀찮은 메뉴죠.

그런데 사먹긴 치킨들이 많이 비싸다는 생각이 들어요.

 

그래서 조금 저렴한 곳에서 시켜 먹어보기도 했는데

싼 게 비지떡이라고 하죠~

싼 만큼 맛도 별루 였어요.

 

 

우브로파 친구분 따라가서 알게된 상계동 맛닭꼬치킨!!

 

상계역에서 정말 가까워요.

 

 

 

 

.

여긴 가격대비 치킨이 너무 맛있더라고요.

가게 내부도 깨끗하고

 

 

사장님 부부도 친절하세요.(부부맞으시겠죠?) ^^;

 

주말에 가면 등산객들이 많이들 드시고 계세요.

등산 이후에 치맥도 별미일것 같아요.

 

 

 맛닭꼬치킨 맛의 비결은 아무래도 No! frying~!

사장님께 여쭤보니 오븐에서 조리하신데요.

 

치킨특유의 느끼함이 없이 담백한 맛의 비결은 아무래도

기름에 튀기지 않기 때문인것 같아요.

 

 

하지만 맛닭꼬에 단점이 있어요.

배달이 안 된다는 거!! OTL

하지만 포장하는 경우 2000원을 할인해주시니

상계 쪽에 나갈 일이 있는 경우는 가서 포장해오기도 하고 

날씨가 괜찮을 땐 산책한다 생각하고

치킨에 맥주 한 잔 시켜놓고 먹고 오기도 해요.

 

 

항상 가면 현미베이크를 시켜먹었는데 이날은 큰 아이가

훈제치킨이 먹고싶다고해서 오리지널 로스트 시켰어요.

 

바로 만들어서 나 온 뜨거운 오리지널 로스트

정말 맛있어요.

사장님께서 챙겨주신 머스타드소스에 찍어먹었는데

 

아이들도 저희도 너무 맛있게 먹었어요.

 

 

매장에서 주시는 깡냉이와 샐러드도 굿~~!!

 

 

 

야채도 신선하고 양배추외에 여러가지가 들어있어

색도 예쁘고 드레싱도 제 입맛에 잘 맞아요.

 

 

저는 신랑이랑 맥주 500cc 한 잔씩 시켜서 먹었는데

 꼴딱꼴딱 잘 넘어 가더라구요.

 

우브로맘은 살 빼야 하는데 먹는 게 왜이리 좋은지~ㅋㅋㅋ

2018년 다이어트 성공할 수 있을까요? ㅠ.ㅠ

 

 

 

 

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