[떡볶이 만들기(백종원 따라하기!)]
언제 먹어도 맛있는 떡볶이^^
어른도 아이도 좋아하는 떡볶이^^
우브로넨 여기 저기 떡볶이는 다 먹어본 듯해요.
살 찌는덴 다 이유가 있는 듯해요.
떡집에서 쌀 떡볶이를 조금 넉넉히 샀어요.
사다가 몇 개는 가래떡에 조청 찍어도 먹고 나머진 떡볶이 해주기로 했죠.
저희 작은 아들이 떡을 떼어주네요. 놀이 반, 요리 반^^
떡볶이 만들기(백종원 따라하기!)
-재료- 쌀 떡볶이,판어묵2장,멸치가루,다시마,대파,양파,당근조금 (양념) 고추장1숟갈,,설탕1,액젓1,진가방1,고추가루2
물이 끓으면 다시마를 넣어서 끓여주고 떡은 물에 헹궈서 준비!
야채를 미리 준비해주세요. (파만 넣으셔도 되요~전 제가 양파를 좋아해서^^)
양념장 준비~
끓는 물에 쌀떡볶이를 넣어주고 바로 양념도 넣어주시고요. 멸치가루도 넣어주세요. (방송엔 멸치가루를 직접 만들지만…) 전 마트에서 사 온 멸치가루 넣었어요. 국물이 끓기 시작하면 야채 넣어주시고 바로 오뎅도 넣어주세요. 국물과 떡이 어우러지면 완성!
저희 집 냉동실에 지난 주 중국집에 주문해서 먹을 때 서비스로 주신 만두가 있어요. 그걸 꺼내서 기름 살짝 두르고 바삭하게 튀겨줬어요.
떡볶이랑 함께 먹으면 좋을 것 같아서요.
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