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안녕하세요, 우브로예요.

 

요즘 애들 간식에 소홀했더니 얼굴들이 핼쑥해졌네요.

집에 있는 재료로 든든한 간식을 만들어봤어요.

 

식빵을 그냥 주면 먹는둥마는둥 하는 우리 애들

좋아하는 치즈를 이용해서 치즈식빵말이를 만들어봤어요.

 

 

치즈식빵말이 재료

 

식빵 4장, 모짜렐라/체다치즈 한 주먹, 계란 2개,

약간의 소금과 파슬리가루, 설탕

 

 

먼저 계란물을 만들어주세요.

 

 

파슬리가루를 약간 뿌려주시면

먹기좋은 계란옷이 된답니다.

 

그리고 식빵을 준비해주세요.

 

식빵 테두리를 잘라내지 않고 만들려고해요.

촉촉하게 만들면 식빵 테두리도 잘 먹게되죠.

 

 

식빵을 롤러로 눌러서 만드는 방법도 있지만

전 식감을 유지하기 위해서 그냥 있는 그대로 했어요.

 

 

준비한 치즈를 식빵위 중앙에 길게 넣어주시고

 

 

계란물을 한쪽끝에 발라서 식빵을 돌돌말았을 때

흐트러지지 않게 사용해요.

 

 

먹기 좋게 돌돌말은 식빵말이에요.

 

 

만들어놓은 계란물에 식빵말이를 한번 굴려서

계란옷을 입혀주세요.

 

 

너무 담궜다가 빼지 마시고 식빵 겉만 잘 묻어나도록

해주시면 되요.

 

 

 

프라이팬에 기름을 조금 두르고 식빵말이를 올려주세요.

 

 

돌돌말린 접합부분부터 먼저 구워주세요.

그래야 말이가 풀리지 않아요..^^;

 

 

노릇노릇 잘 구워진 치즈식빵말이네요.

 

 

속이 훤히보여 먹음직스럽게 반으로 잘라주세요.

 

그 위에 취향에 따라 토핑하시면 되는데

저희 애들은 꿀이나 설탕을 좋아해서

설탕을 살살 뿌려줬어요.

딸기쨈이나 땅콩쨈을 곁들여도 좋아요.

 

 

치즈식빵말이 완성~~~~

 

 

따끈할때 바로 먹음 빵안의 치즈가 쭈욱쭈욱.

달콤한 맛과 쫄깃한 식감이 애들간식으로 딱이죠.

 

 

오랫만에 간식을 만들어줬더니

아이들이 감격하네요.

 

이런 간식은 만드는 방법도 어렵지 않으니

자주자주 만들어줘야 겠어요.

 

 

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