'영양 주먹밥'에 해당되는 글 1건

[머리가 똑똑해지는 참치김치주먹밥]

 

불타는 금요일~불금이예요.

우브로가 저녁에 약속이 있어서

조금 일찍 아이들 밥을 해먹였어요.

 

간단하고 영양있는 밥을 생각하다

 초간단 참치김치주먹밥으로 만들어 봤어요.

 

아시다시피 참치는 두뇌 발달에 좋은 오메가3가

이 들어있죠.

오메가3 속 DHA, EPA 는 두뇌의 움직임을

활발하게하여 기억력과 집중력을 키워준데요.

 

 

 

 

 

( 참치김치주먹밥 만들기 )

 

재료

 

참치, 밥, 김치, 김, 마요네즈, 참기름, 통깨

 

 

재료가 주방을 스~윽보면 다 있는 재료네요.

 

참치는 채에 받쳐 기름을 쪼옥 빼주세요.

 

 

배추김치는 씻어서 송송 썰어주세요.

김치 안넣으셔도 맛나지만

저희 아이들이 매운걸 잘 못먹어서

잘게 다져서 넣었어요.

 

 

 

다진 김치와 기름기를 쪼옥 뺀 참치,

그리고 마요네즈, 참기름, 밥을 넣고

비벼주세요.

 

너무 힘줘서 마구 섞으면 찐득찐득되서 식감이 별로에요.

살살~~잘 저어주듯이 비벼주세요.

 

 

 

밥을 비빈후 통깨를 뿌리면 고소한 맛이 더해져요.

참기름과 마요네즈, 통깨의 고소한 냄새가 참 좋아요.

 

 

김과 봉지를 준비해주세요.

김을 봉지에 넣고 비벼서 부셔주세요.

김가루를 만드는거에요.

 

 

볼에 있는 참치와 밥등을 섞어논 재료를

먹기 좋은 크기로 동글동글 만들어 주어

봉지 속에 넣어주세요.

 

 

동글동글 밥과 김을 잘 섞어주시면 완성이예요.

 

 

 

핑커푸드처럼 한입에 넣을 수 있는 크기로 만들었어요.

크게 만들고 싶으신 분들은 크게 만드셔도 되세요.

 

 

고소한 참치김치주먹밥 맛있어 보이시나요?

 

아이들에게 통조림 참치를 먹이는걸

꺼려하시는 분들도 계시겠지만

제가 일전에 TV를 통해서 봤는데

기름기를 빼서 드시고

너무 자주 드시지만 않는다면 괜찮다고 하더라구요.

 

 

주먹밥 속 참치의 좋은 영양소가 모두 아이들에게

흡수되면 좋겠어요.

 

가끔 저처럼 바쁜일이 있거나 찬거리가 마땅치 않을때

한끼로 만들어 먹기에 부담없이 좋은 것 같아요.

 

저는 불금을 즐기러 잠시 다녀오겠습니다.

저에게 불금은 폭풍 수다죠..ㅎㅎㅎ

 

모두 즐거운 금요일 되세요.

 

---------  다른 간편요리 만들기 글 ---------

 

2018/03/08 - [요리] - 아이들 간식으로 만든 간편 꼬마김밥

 

2018/03/03 - [요리] - 좋은야채와 함께하는 간단요리 부추계란말이

2018/01/25 - [요리] - 미니, 롱, 메추리알 핫도그 만들기!

 

2018/01/02 - [요리] - 콩나물 무밥 (간편요리 하기)

 

 

블로그 이미지

우브로

엄마들이 느끼는 즐거움을 나누고 힘든 부분들을 보듬는 휴식같은 블로그

,