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1년에 한 번은 찾게되는 부산.

부산을 가게되면 꼭 들리는 이곳...승기씨앗호떡

"호떡집에 불났다" 라는 말이 딱! 어울리는 곳이네요.

 

남포동 비프광장로에 위치한 승기씨앗호떡

워낙 인기있는 곳이여서인지 갈때마다 보게되는 이광경.

 

씨앗호떡의 인기가 대단하네요.

 

 

승기 원조 씨앗호떡

가격은 1300원.

 

일반적인 호떡 맛이 아니예요~

겉은 바삭하고 호떡 속에 씨앗이 팍팍 들어있어요.

 

 

유명한 곳이여서 인지 저말고도 사진찍으시는 분들이 많으시더라구요.

 

전국택배가 된다는 문구를 보고 택배가 가능한가?싶더라구요.

씨앗호떡이 식으면 맛없지 않을까 싶은데...

 

 

만들어 놓은 걸 주시는게 아니라 바로 앞에서 만들어주세요.

구경하는 재미가 쏠쏠해요.

 

 

 동글 동글 반죽을 꾸욱 눌러 기름에 튀겨내는 호떡.

노릇노릇하게 될때까지 기름으로 튀겨내시더라구요.

 

기름색이 약간 노르스름해서 뭘까했는데 옆에 커다란 마아가린이...

아마도 마아가린으로 하시는 듯해요.

 

뭘로 만들면 어떻겠어요....전 오늘 먹기로 마음 먹었는데...ㅋㅋㅋ

 

 

튀겨진 호떡이 오길 기다리는 달달한 설탕에 섞여있는 씨앗들.

 

 

잘 튀겨낸 호떡을 가위로 세로로 잘라 벌려준 뒤

 

 

벌어진 사이에 숟가락으로 씨앗을 마구 마구 넣은뒤

종이컵에 넣어주세요.

 

 

저희 아이들과 맛나게 얌얌~

빵도 바삭, 쫀득하고 씨앗도 아낌없이 넣어주셔서 맛나게 먹었어요.

 

모두 내입맛 같진 않겠지만 여름휴가와서 먹는 새로운 맛이라

덥운 날씨에도 맛있게 먹었어요.

 

한 동안 뜸했던 우브로...앞으로 더욱 분발할께요*^^*

기다려주신 이웃님들 감사합니다.

 

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