치즈식빵말이 만들기

 

안녕하세요, 우브로예요.

 

요즘 애들 간식에 소홀했더니 얼굴들이 핼쑥해졌네요.

집에 있는 재료로 든든한 간식을 만들어봤어요.

 

식빵을 그냥 주면 먹는둥마는둥 하는 우리 애들

좋아하는 치즈를 이용해서 치즈식빵말이를 만들어봤어요.

 

 

치즈식빵말이 재료

 

식빵 4장, 모짜렐라/체다치즈 한 주먹, 계란 2개,

약간의 소금과 파슬리가루, 설탕

 

 

먼저 계란물을 만들어주세요.

 

 

파슬리가루를 약간 뿌려주시면

먹기좋은 계란옷이 된답니다.

 

그리고 식빵을 준비해주세요.

 

식빵 테두리를 잘라내지 않고 만들려고해요.

촉촉하게 만들면 식빵 테두리도 잘 먹게되죠.

 

 

식빵을 롤러로 눌러서 만드는 방법도 있지만

전 식감을 유지하기 위해서 그냥 있는 그대로 했어요.

 

 

준비한 치즈를 식빵위 중앙에 길게 넣어주시고

 

 

계란물을 한쪽끝에 발라서 식빵을 돌돌말았을 때

흐트러지지 않게 사용해요.

 

 

먹기 좋게 돌돌말은 식빵말이에요.

 

 

만들어놓은 계란물에 식빵말이를 한번 굴려서

계란옷을 입혀주세요.

 

 

너무 담궜다가 빼지 마시고 식빵 겉만 잘 묻어나도록

해주시면 되요.

 

 

 

프라이팬에 기름을 조금 두르고 식빵말이를 올려주세요.

 

 

돌돌말린 접합부분부터 먼저 구워주세요.

그래야 말이가 풀리지 않아요..^^;

 

 

노릇노릇 잘 구워진 치즈식빵말이네요.

 

 

속이 훤히보여 먹음직스럽게 반으로 잘라주세요.

 

그 위에 취향에 따라 토핑하시면 되는데

저희 애들은 꿀이나 설탕을 좋아해서

설탕을 살살 뿌려줬어요.

딸기쨈이나 땅콩쨈을 곁들여도 좋아요.

 

 

치즈식빵말이 완성~~~~

 

 

따끈할때 바로 먹음 빵안의 치즈가 쭈욱쭈욱.

달콤한 맛과 쫄깃한 식감이 애들간식으로 딱이죠.

 

 

오랫만에 간식을 만들어줬더니

아이들이 감격하네요.

 

이런 간식은 만드는 방법도 어렵지 않으니

자주자주 만들어줘야 겠어요.